食材： 墨鱼2只、南乳汁50g、老抽5g、料酒30g、白砂糖6g、葱、姜 步骤1： 墨鱼清理干净，去内脏、眼睛、嘴部和表面那层薄皮 步骤2： 起锅热油，入姜片、葱结爆香 步骤3： 放入墨鱼，小火翻炒1-2分钟，变白色即可 步骤4： 加入料酒、南乳汁、老抽，再加2碗热开水，烧开后改小火炖煮40-60分钟 步骤5： 出锅前加适量糖调味，就可以出锅啦
