食材：
鳕鱼2条（1斤半左右）、豆腐1块、香菜少量、盐1匙、蒜3瓣、姜丝适量、葱花适量
步骤1：
将鳕鱼处理干净切块少许盐两大匙黄酒腌制10分钟左右
步骤2：
豆腐切块备用
步骤3：
姜丝葱花蒜片备用
步骤4：
国内倒油油要多些将腌制好的鱼倒入我去真往外溅啊大家小心点
步骤5：
大概两面都煎均匀后把蒜片葱花姜丝倒一汤匙黄酒
步骤6：
加水没过鱼我想喝汤所以放的多些（开水最好）不过我没来得及放的凉水
步骤7：
水开后放入豆腐等再开放入盐我为了更鲜点了少许鸡精再放点十三香（这可以根据个人口味）
步骤8：
小火炖十分钟左右出锅喽美味又营养的鳕鱼豆腐汤
