食材： 大闸蟹2个、葱一小把、姜一块、料酒2勺 步骤1： 姜切片，葱切两节，螃蟹洗干净 步骤2： 锅里水烧热，下一半的葱、姜片，加料酒 步骤3： 螃蟹拿开水烫晕（否则不乖），把姜片葱铺在上面，锅里的水开了，就下锅中火蒸8分钟，然后关火焖5分钟。 步骤4： 出锅咯！
