家常菜做法

橙味生拌赤贝

食材:
赤贝3只、橙子1/2只、柠檬1/6只、日式刺身酱油2勺、小香葱2根
步骤1 赤贝去壳去内脏冲洗干净,用厨房用纸吸干多余水份,切条备用;小香葱切碎备用。
步骤2 橙子和柠檬取汁+日本刺身酱油+一半切碎的小香葱调匀即成生拌汁,赤贝放入碗中淋入生拌汁拌匀使赤贝入味,逐个捡出赤贝装盘,撒一些剩余的小香葱。
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