食材： 鲍鱼、大蒜、蒸鱼豉油、葱花 步骤1： 用刷子边冲水一边里外刷干净 步骤2： 刷干净的鲍鱼白了很多 步骤3： 把鲍鱼剥离壳，去掉内脏，用刀在鲍鱼上交叉划几刀在蒸盘下垫些姜葱，放入鲍鱼 步骤4： 大蒜切末，锅中加少许油，放入蒜末炒香盛起备用 步骤5： 炒好的蒜末加入蒸鱼豉油，拌匀，再铺在鲍鱼上面，水开放入蒸6，7分钟 步骤6： 盛盘撒点葱花
