食材：
青口1000克、海鲜酱适量、葱姜蒜适量、盐少许、黄酒适量
步骤1：
刷洗青口
步骤2：
下入开水汆烫20秒，让青口张嘴捞出
步骤3：
掰开壳
步骤4：
锅内放油，油热后下入葱姜蒜末，倒入海鲜酱跟青口，迅速翻炒两分钟，加入少许盐
步骤5：
出锅盛盘
步骤6：
摆盘后又稍微点上一点海鲜酱
来源：家常菜做法 编辑：家常菜做法主编
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