意大利淡菜

来源：家常菜做法 2020-06-06 16:21:01 编辑：家常菜做法主编

食材：

海虹适量、无盐黄油2tsp、洋葱半个、西红柿半个、香菜按个人喜好、酒1cup

步骤1 活的海虹最佳！放到盆子里撒点盐让他们吐沙。

步骤2 吐完沙，就给他们洗洗澡拿刷子刷刷，把身上的脏东西弄掉，嘴里的海草什么的用力拔掉。步骤3 之后呢，把西红柿洋葱都切小丁，锅烧热放入黄油等黄油化了，把小丁扔进去一半翻炒。步骤4 倒入洗好的贝壳，一杯白葡萄酒什么的（我都倒米酒或料酒或啤酒，反正酒就ok）步骤5 把香菜捆吧捆吧扔里面，当然如果你要喜欢吃香菜可以切碎了一起煮，味道更浓郁。步骤6 剩下的西红柿丁洋葱丁到在贝壳上，大火闷熟就好了 ps这个东西配大蒜面包简直是无敌了！拿着面包蘸汤...超级鲜....