家常菜做法

文蛤蒸鸡蛋

食材:
文蛤、鸡蛋200g、红椒粒少许、葱花适量、盐3g、香油15g
步骤1 用刀把文蛤分开,洗净,鸡蛋磕入碗中搅成蛋液。
步骤2 文蛤摆入碗中,鸡蛋加水,盐拌匀,倒入装有文蛤的碗中 步骤3 再摘少许香油,撒上葱花,红椒粒,放入锅蒸15分钟
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