食材: 海带500克、生姜20g、大蒜10g、生抽、盐、黄酒、老抽 步骤1: 干海带浸泡2小时以上,清洗干净切丝,加盐揉搓,再用水清洗干净 步骤2: 清洗干净,我切的丝有点粗,待用 步骤3: 热锅冷油放入葱姜蒜爆香 步骤4: 放入海带丝翻炒均匀,加入生抽、老抽、黄酒加水煮,加盐煮会儿起锅 步骤5: 成品图