食材：
羊腿两个、羊骨头若干、海带适量、白萝卜一根、葱姜适量、料酒一瓷勺、西洋参一根、淮山五片、黄芪五片、枸杞二十粒、红枣两个、盐适量、香菜一根
步骤1：
羊肉和羊骨头
步骤2：
肉切块，骨头剁开，一分为二
步骤3：
炒锅热油放羊肉和羊骨煸炒变肉色
步骤4：
加料酒和葱姜
步骤5：
倒入开水
步骤6：
水开撇浮沫
步骤7：
放入中药
步骤8：
泡发好的海带切块
步骤9：
入汤，盖盖，小火炖煮一个小时
步骤10：
白萝卜切块
步骤11：
最后半小时入锅，软烂关火，盐调味。
步骤12：
有汤有肉有菜
步骤13：
汤鲜肉烂
