食材: 海带丝500克、香葱少许、蒜末适量、红椒适量、食用油少许、生抽20克、醋30克 步骤1: 准备好所有的食材 步骤2: 海带丝放入炒锅中焯水煮熟后捞出,沥干水分备用 步骤3: 将焯过水的海带丝放入碗中,倒入红椒粒、葱花和蒜末 步骤4: 加入30克醋、20克生抽搅拌均匀 步骤5: 炒锅中倒入植物油烧热 步骤6: 浇入装好海带及调味料的碗中 步骤7: 搅拌均匀即可装盘 步骤8: 简单又美味的下粥小菜就完成啦!