食材：
小鱿鱼500G、大葱半根、食用油适量、青椒1根、红椒1根、生姜1小块、大蒜4瓣、盐1小勺、糖1小勺、太太乐原味鲜小炒鲜酱油30ML
步骤1：
准备材料，如下图
步骤2：
鱿鱼去黑膜和粘膜，表面斜划，打花刀，最后再切成小块；配料切好，青红椒斜切，大蒜生姜切片。
步骤3：
开水焯鱿鱼。水开后倒入鱿鱼片，烫2分钟后捞起沥水备用。
步骤4：
起锅倒油，油烧热后改大火，倒入配料爆香。
步骤5：
翻炒1分钟后加入盐，再加入太太乐原味鲜小炒鲜酱油，去腥解膻，?香提味。
步骤6：
最后再倒入沥干水分的鱿鱼，加入少量的白糖，快速翻炒后即可出锅。
步骤7：
花枝爆鱿鱼。
