食材：
墨鱼几条、糯米适量、虾皮一小抓、花生几粒、蚝油适量、生抽适量、葱三根、香菜一棵
步骤1：
刚买回家的墨鱼。
步骤2：
把外皮扒掉，洗干净备用。
步骤3：
黑鱼下锅里焯熟捞出。
步骤4：
糯米和花生加水放高压锅蒸熟。
步骤5：
红罗卜下水里焯熟，墨鱼的头垛碎。
步骤6：
油锅爆香蒜头后加入罗卜丁和黑鱼头，煸香后加入蚝油、生抽拌匀。
步骤7：
这时加入虾皮、葱花、香菜碎，关火拌匀，稍微凉了后便可拿起墨鱼把糯米饭装进去。
步骤8：
成品。
步骤9：
成品。
