食材：
花胶克、冰糖适量、姜片、德运奶粉、鲜百合
步骤1：
准备好花胶。
步骤2：
需要一个完全没有一点油的容器放入纯净水放入花胶泡12到15小时；经过10几个小时的浸泡，花胶还是硬硬的但是颜色会变白了；
步骤3：
准备一个没有油的锅内加入纯净水、生姜大葱，然后把花胶放入锅中；蒸到卷缩就可以了。（锅中可以放一些料酒，可以去除腥味，取出花胶用冷水冲洗）
步骤5：
把花胶切粒后和百合一起放入炖盅；加入约七八分满的德运牛奶炖一个小时；
步骤6：
差不多好的时候加入冰糖，炖化即可~！
