食材:
米饭1碗、蛋黄适量、胡萝卜半个、虾皮适量、豌豆粒适量
步骤1:
【黄金炒饭&裙带菜汤】12m+
食材:熟米饭、蛋黄、胡萝卜、豌豆粒、干裙带菜、淡干虾皮
1、裙带菜用冷水泡发,大***1分钟即可。
2、胡萝卜切好花、与豌豆粒一同下锅煮熟备用。
3、泡好的裙带菜加入适量清水煮汤、同时加入虾皮,出锅后盛入碗中、滴几点黑芝麻牛油果油(裙带菜和虾皮中本身都带有咸味、就不要再额外添加食盐了)。
4、熟米饭拌好蛋黄、炒锅中加入适量黑芝麻牛油果油翻炒米饭;炒好的米饭盛入小碗中压实后倒扣在盘中用煮熟的胡萝卜花、豌豆粒做装饰、再撒一些海苔黑芝麻粉提味即可食用。
步骤2:
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步骤3:
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步骤4:
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步骤5:
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步骤6:
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步骤7:
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步骤8:
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步骤9:
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