食材：
鱼丸1袋、辣椒油2勺、蚝油1勺、盐少许、鸡粉1勺、麻油1勺、葱1根、蒜2瓣、熟芝麻1勺、香菜1根
步骤1：
鱼丸切片，锅中加水烧热倒入鱼丸，焯熟备用。
步骤2：
焯好的鱼丸放凉备用
步骤3：
蒜切末，葱切成小块备用。
步骤4：
把焯熟的鱼丸放到大碗中，加入盐，鸡粉，辣椒油，蚝油，麻油，蒜末，葱块，香菜段，熟芝麻，搅拌均匀就可以了。
步骤5：
拌好了，可以装盘上桌了。
来源：家常菜做法 编辑：家常菜做法主编
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