食材: 多宝鱼1条(1斤左右)、葱2根、姜1块、蒸鱼豆?适量、料酒适量 步骤1: 多宝鱼洗净沥干水分,背上划几刀 步骤2: 倒入料酒,放入姜片和葱段,腌制十分钟 步骤3 国内水烧开,放入鱼大火蒸十分钟后,关火焖3分钟