食材:
五花肉158g、包菜40g、鸡蛋2个、柴鱼花少量、盐少许、胡椒粉少许、食用油适量、生抽2-3汤匙、原味沙拉酱少许
步骤1:
包菜洗净切丝
步骤2:
准备两个全蛋
步骤3:
卷心菜丝下油锅爆炒3分钟左右装出待用
步骤4:
五花肉切成小条,撒胡椒粉和盐腌制10分钟。
步骤5:
下油锅爆炒至熟透
步骤6:
再倒入鸡蛋炒匀
步骤7:
最后加入卷心菜丝翻炒
步骤8:
装盘,表面淋生抽、拉沙拉酱、撒柴鱼花。
来源:家常菜做法 编辑:家常菜做法主编
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