油菜花一袋、柴鱼片适量、日式酱油适量

材料很简单的吧，就三样，柴鱼片我就用了一小袋。

油菜花洗干净，切掉尾部变色的部分。

水烧开后放入油菜花。

烫熟即可，大概不到一分钟吧。

捞出过凉水。

用手挤干水分。

切4、5cm左右的段，摆入盘中。

撒上柴鱼片。

吃的时候浇上适量酱油即可。