家常菜做法

黄鳝螃蟹浓汤

食材:
黄鳝1条、大闸蟹1只、鲳鱼1小条、精制油2勺、黄酒1勺、百叶适量、香菜葱适量
步骤1:
去内脏,用盐搓洗黄鳝皮。
步骤2:
黄鳝切2厘米段、大闸蟹对半切上面粉。
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