食材： 五花肉150克、葱2根、生抽2.5汤匙、料酒4-5汤匙、姜2片、八爪鱼巴掌大2-3只、老抽1.5汤匙、花椒4-5粒、冰糖5粒 步骤1： 八爪鱼洗干净，去除内脏，切大块 步骤2： 五花肉切2厘米见方的大粒 步骤3： 冰糖和葱姜五花肉一起下锅，翻炒到冰糖全化包裹五花肉出糖色，然后倒入八爪鱼花椒粒翻炒1分钟，加料酒，生抽，老抽，大蒜或者红葱头，加水至快要没过。 步骤4： 炖2小时后加适量盐调味出锅
