家常菜做法

韩式凉拌章鱼

食材:
活章鱼2只、紫洋葱适量、韩式甜辣酱适量、白芝麻适量、油适量、盐适量
步骤1:
新鲜的活章鱼洗净
步骤2:
去掉内脏,剪成段
步骤3:
沸水倒入少量油、盐,大火煮5分钟
步骤4:
紫洋葱生着切丁,用那种生吃脆甜的水果洋葱
步骤5:
煮好的章鱼改刀
步骤6:
章鱼、洋葱丁、辣酱、白芝麻混合
步骤7:
搅拌即可,喜欢口重的还可以适当放盐
步骤8:
一大碗盖好保鲜膜存入冰箱
步骤9:
每次取一小碗拌饭吃
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