食材：
青椒4个、鱿鱼干1个、料酒10ml、家乐鸡粉5g、海天蚝油4ml、生粉15g、恒大绿色大豆油50ml、盐2g、味极鲜14ml
步骤1：
准备好所有调料品，如图。
步骤2：
准备好所有食材，姜片6片，蒜蓉5个，青椒4个，鱿鱼干1个。
步骤3：
事先要把鱿鱼干浸泡4个小时，浸泡后切细，青椒也一样。
步骤4：
热锅下油爆香姜片蒜蓉。
步骤5：
爆香后下鱿鱼干加2克蚝油翻炒3分钟，炒之卷曲即可。
步骤6：
接着下青椒炒3分钟，加盐、料酒、生粉、蚝油、味极鲜、鸡粉调成9毫升汁水收汁即可。
步骤7：
成品图，很是美味，好好痴哒！
