食材：
羊腿骨3斤、羊脆骨1斤、大葱半根根、香菜一小把、姜片五六片、大蒜半头、老抽1茶匙、生抽2勺、火锅底料20克、纯净水半锅、盐少许、料酒or白酒半瓶盖、花椒20粒
步骤1：
羊棒骨和脆骨洗净
步骤2：
加入纯净水没过骨头
步骤3：
放入葱姜蒜花椒
步骤4：
放入生抽老抽，脆骨
步骤5：
武火至水开，放入麻辣火锅底料
步骤6：
待底料化开，翻拌均匀，加盖
步骤7：
小火，炖煮约2小时
步骤8：
煮至软烂入味
步骤9：
起锅，可直接食用
步骤10：
骨髓晶莹，味道鲜美
步骤11：
再煮个面，撒上葱花香菜，味道超赞！
