家常菜做法

大骨莲藕汤(筒子骨)全家都爱喝

食材:
大骨一根(筒子骨)、莲藕1大节、花生米少量、老姜一块、料酒1汤勺、食盐随意
步骤1:
将大骨洗净放入姜片、葱结、料酒焯水,水开煮5分钟撇去浮沫捞出(姜片葱结丢掉不要)
步骤2:
莲藕去皮切大块,花生洗净备用
步骤3:
放入电高压锅加上一块老姜,生姜不用切刀拍开像图片那样就可以。
步骤4:
高压锅按骨头汤键就ok啦
步骤5:
打开压力锅加入盐就可以开吃啦!也可以加点鸡精味道更鲜美!
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