家常菜做法

双菇蒸滑鸡

食材:
仔鸡半只、蘑菇、海鲜菇、干贝、枸杞、虫草花、葱、姜
步骤1:
蘑菇洗净切片海鲜菇洗净放入容器中
步骤2:
仔鸡剁成块撒入葱段姜用盐和一点儿黄酒腌渍片刻后放入蘑菇上 将浸泡过的干贝、枸杞和虫草花放入鸡块上
步骤3:
封好容器口放入蒸锅内大火蒸一个小时飘出黄油时即可
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