食材： 竹芋300g、鸭翅600g、姜25g、油、水、蚝油、酱油、鸡粉、白砂糖、盐适量 步骤1： 鸭翅洗净剁块； 步骤2： 姜洗净去皮切片、竹芋洗净去皮切片； 步骤3： 锅中热油，放入姜片炒香，鸭翅倒入锅里大火炒至变色； 步骤4： 芋竹也加入锅里翻炒一下； 步骤5： 适量水蚝油、酱油、鸡粉、白砂糖加入，中火焖煮三十分钟； 步骤6： 最后收汁，加入少许盐调味即可。 步骤7： 成品图
