食材: 鸡肝200g、洋葱半个、蚝油20g、盐10g 步骤1: 简单材料 步骤2: 开水烧开汆烫鸡肝。 步骤3: 用凉水冲洗干净备用。 步骤4: 洋葱切片。 步骤5: 热锅下油倒鸡肝翻炒。 步骤6: 再把洋葱倒入一起翻炒软,大概炒5分钟。 步骤7: 把蚝油,盐配料倒下翻炒均匀装盘。 步骤8: 成品……酱汁流出来了。