食材：
蒜薹一把、卤鸡胗150克、蒜2-3瓣、生抽一汤匙、蚝油一汤匙、青红椒五个、豆瓣酱两勺、料酒两勺
步骤1：
鸡胗清洗干净切小片，用料酒蚝油腌制。
步骤2：
蒜薹以及青红椒切丁，蒜姜切末…
步骤3：
蒜姜末爆香。
步骤4：
放入蒜薹青红椒，加一点盐炒熟。
步骤5：
倒入鸡胗，放酱油豆瓣酱以及蚝油继续翻炒。
步骤6：
加入少许水煮5分钟即可。
步骤7：
超级下饭的一道菜，没想到会这么好吃。
步骤8：
喜欢吃辣可以多下点豆瓣酱，应该会更好吃…
