食材：
食材：鸡心用量：250克、食材：苦笋用量：100克、食材：香菜用量：10克、食材：芹菜用量：20克、食材：辣椒用量：15克、盐适量、味精适量、鸡精适量、红油适量、生抽3汤匙、香油2汤匙、大蒜30克、生姜20克、花椒粉适量
步骤1：
鸡心开片，煮至熟透。用凉白开冷却。
步骤2：
苦笋切片待用
步骤3：
芹菜、小米椒切好待用
步骤4：
姜、蒜切丝待用
步骤5：
将所有食材全部纳盆，加入调料，加入适量高汤，拌匀。最后加入香油，和红油。装盘即可食用
步骤6：
撒上香菜点缀，食用时可拌匀香菜。《爸爸私房菜之苦口婆心》呈上
