食材：
鸭架半只、胡萝卜一个、白萝卜半个、笋块少许、大枣三枚、青菜少许、香菜少许、香叶半片、盐少许、胡椒少许、料酒半碗
步骤1：
备好材料
步骤2：
将鸭架，生姜，蒜片，大蒜放在凉水中煮，放在砂锅中。用大火煮沸。
步骤3：
水沸腾以后，加入大枣，香叶，胡萝卜，萝卜，笋块。
步骤4：
小火慢炖30分钟。快出锅时，加入盐、胡椒。放入青菜和香菜。稍微炖一会就可以出锅啦。
步骤5：
搞定！我比较喜欢食材本身的味道，所以调料不多，大家可以自由发挥。
来源：家常菜做法 编辑：家常菜做法主编
