食材： 烤鸭架、乌冬面、大葱、海苔、虾米、姜、盐 步骤1： 将鸭架放入锅中煎一会儿，不用怎么放油，鸭子本身油多，煎到有香味，滋滋响 步骤2： 锅中放热水，炖煮一二十分钟，很快汤就很鲜了，中间放点虾皮进去煮 步骤3： 备好乌冬面，一片姜，大葱切成丝，葱绿和葱白都要一点 步骤4： 放入乌冬面煮一到两分钟，加盐调味，关火后放入葱歌撕碎的海苔，完成
