食材： 鸡脖、葱、姜、大料、花椒、桂皮、辣椒、小茴香、酱油、盐 步骤1： 辅料用油爆香 步骤2： 下鸡脖翻炒至变色 步骤3： 加入酱油上色后加水小火慢炖大火收汁儿 步骤4： 出锅前再酌情用盐调味最最重要的：撒一把小茴香 步骤5： 装盘完成 步骤6： 坐电视机旁，再泡杯茶，一根根啃吧，回味无穷。
