家常菜做法

熘鸡翅,鸡脖

食材:
鸡翅,鸡脖各半斤、麻椒一个、酱油适量、盐适量、白糖适量、十三香适量、孜然适量、味精适量
步骤1:
把鸡翅鸡脖煮20分钟
步骤2:
煮到筷子一扎就透为止
步骤3:
先少油,放酱油,少盐,十三香,白糖,小炒一下,放切丁的麻椒,小炒一下,再放翅和脖,翻炒几下,放味精,出锅。
步骤4:
最后入盘,撒上孜然。
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