家常菜做法

红油鸭肝

食材:
卤鸭肝5个、香菜4根、蒜末3瓣、生抽1勺、香醋1勺、白糖1茶匙、白芝麻1茶匙、红油辣子1勺、盐适量
步骤1:
准备食材
步骤2:
鸭肝切成片
步骤3:
香菜洗净切成小段,大蒜去皮切成末
步骤4:
将鸭肝、香菜、蒜末放入稍大得容器
步骤5:
加入除白芝麻以外的所有调味料
步骤6:
用筷子拌匀
步骤7:
装入盘中,撒上白芝麻即可
步骤8:
成品
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