食材： 乌鸡1000克、香菇5朵、茶树菇100克、长山药200克、木耳适量、枣5颗、料酒适量、生姜适量、葱适量、蒜适量、辣椒2个、大料1个、枸杞适量、胡椒粉适量、盐适量 步骤1 乌鸡清洗干净，剁成小块，挖掉内脏和油，剁掉***和鸡头
