家常菜做法

鸭肉炖水萝卜

食材:
水萝卜1根、姜片适量、葱段适量、料酒适量、盐适量、鸭肉350克、玉米油适量、桂皮一小块、八角两个、干香菇一个
步骤1:
鸭肉先加料酒焯水再洗干净
步骤2:
桂皮,八角,干香菇用温水提前泡
步骤3:
其他配菜切好
步骤4:
多功能锅预热好了放玉米油烧热,把干香菇倒进去煎香了,放蒜,姜,水萝卜翻炒
步骤5:
八角桂皮也放进去
步骤6:
然后鸭肉放进去
步骤7:
倒入适量的黄豆酱油上色增香
步骤8:
倒入500克温水
步骤9:
盖上盖子炖15分钟左右
步骤10:
再倒入砂锅里,把砂锅放到煎药壶底座上通电,总煮粥功能工作70分钟。
步骤11:
最后放点葱段即可
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