食材：
八角香叶适量、生抽老抽适量、鸭一只、酒适量、水适量、花生油适量、姜适量、蒜苗两条
步骤1：
准备材料1
步骤2：
准备材料2
步骤3：
第一：将鸭洗干净，烧开水，把鸭放入开水中煮熟，捞起过冷水！
步骤4：
第二：将材料（蒜苗、生抽、酒、姜、油）翻入鸭肉一起腌制十分钟
步骤5：
第三：锅内倒入花生油
步骤6：
第四：倒入鸭肉一边炒，一边放入八角，盖上锅盖焖十分钟再倒入老抽焖
步骤7：
第五：煮熟后在锅内关火焖五分钟即可！
步骤8：
成品！
