家常菜做法

蓝莓酱佐红酒烤鹿肉

食材:
鹿肉、香叶桂皮百里香盐黑胡椒、红酒、蔬菜若干
步骤1:
当当当~鹿肉
步骤2:
所有佐料加红酒腌制一番
步骤3:
腌制一天后,取厨房纸擦干,用黄油大火煎两面,变色即出锅~进烤箱,170度,8分钟
步骤4:
烤制过程中,做酱,蔬菜焙软,加蓝莓酱和白葡萄酒炖烂~蔬菜滤出不要,留下酱汁
步骤5:
成功
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