食材: 裙带菜(韩式海带)1小撮、盐适量、水800ml、牛里脊50g、姜片5片、小葱1根 步骤1: 洗干净牛脊骨冷水下锅焯血沫 步骤2: 换一锅新开水,放葱姜,高压锅压40分钟 步骤3: 压好的牛脊骨,筛去浮油 步骤4: 换铸铁锅,或者砂锅加海带小火在慢炖半小时左右 步骤5: 炖煮半小时后调味,加盐,一勺牛肉粉 步骤6: 牛肉粉可是汤很浓郁鲜美 步骤7: 调味后煮两分钟出锅放葱花香菜即可,喜欢可以放些胡椒粉