家常菜做法

羊肚粉

食材:
羊肚1个、娃娃菜1个、米粉500g、花生油10g、生姜6片、蒜子10个、纯净水1000g、黄酒5g、生抽8g、葱花少许、盐5g、鸡精2g
步骤1:
把生羊肚洗干净,放高压锅大火压20分钟。
步骤2:
把羊肚切丝备用
步骤3:
放入花生油、放入生姜、蒜子、放入纯净水。
步骤4:
水开了放入羊肚
步骤5:
再放入娃娃菜,
步骤6:
放入米粉,依次放入盐、黄酒,生抽。
步骤7:
放入鸡精,撒上葱花。
步骤8:
搞定,开吃了。
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