食材：
羊肉350克、馓子80克、大葱1棵、生姜3克、红干椒4个、蒜头8克、黄豆60克、小葱2棵、香菜2棵
步骤1：
准备好食材
步骤2：
黄豆提前泡发好
步骤3：
香菜洗净，大葱切丝
步骤4：
羊肉洗净后切成大块
步骤5：
电饭煲内铺上葱段、姜片，放入羊肉和没过羊肉的水，设置羊肉键炖30分钟，不要炖的太烂
步骤6：
炖好的羊肉捞出洗去油脂
步骤7：
将羊肉切片
步骤8：
锅预热注入油烧至7分热，放入蒜头、姜片、红辣椒
步骤9：
放入羊肉翻炒再加入少许生抽焖2分钟
步骤10：
加入黄豆粒翻炒一分钟
步骤11：
倒入炖汤用的羊肉高汤，糖水要多一些才好
步骤12：
炖至15分钟后放入盐、鸡精调味再放入馓子后即可关火，不要继续炖了，再炖的话，馓子就快化成糊了
步骤13：
装盘，上面铺上大葱葱丝和香菜装饰，吃的时候，可将葱丝香菜沉下去调味
