家常菜做法

烩羊肉

食材:
羊肉适量、西红柿3个、黄花菜适量、木耳适量、小葱五棵、菜籽油适量、酱油三勺、豆瓣酱两勺、南德两小勺、盐两小勺、鸡精两勺、红薯粉条一小包
步骤1:
刚煮的羊肉和各种配菜。
步骤2:
红薯粉条用凉水浸泡。
步骤3:
倒入菜籽油,姜蒜爆香,加入羊肉,炒片刻加入豆瓣酱和酱油、少许盐继续翻炒。
步骤4:
加入西红柿炒片刻加入黄花菜和木耳。加入南德、盐翻炒。
步骤5:
添加羊肉汤,煮开后加入红薯粉条。
步骤6:
煮熟后加入鸡精就可。
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