食材: 羊肉200克、大葱1根、酱油2大匙、糖1大匙、料酒1大匙、醋1大匙、姜适量、油 步骤1: 羊肉切片 步骤2: 切葱 步骤3: 姜切末 步骤4: 锅烧热,加油多一点,下姜,放羊肉片翻炒,加葱翻炒,放料酒、酱油、糖、醋,炒均匀至熟,起锅装盘。