家常菜做法

爆羊肉

食材:
羊肉200克、大葱1根、酱油2大匙、糖1大匙、料酒1大匙、醋1大匙、姜适量、油
步骤1:
羊肉切片
步骤2:
切葱
步骤3:
姜切末
步骤4:
锅烧热,加油多一点,下姜,放羊肉片翻炒,加葱翻炒,放料酒、酱油、糖、醋,炒均匀至熟,起锅装盘。
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