食材: 鲜羊肉200g、孜然适量、红辣椒适量、洋葱1/4个、盐适量、油少许 步骤1: 羊肉快速过油(保证肉质更加鲜嫩),油倒出 步骤2: 放入洋葱大火翻炒,即时放盐 步骤3: 依据个人口味放入孜然和辣椒 步骤4: 大火翻炒起锅