食材： 羊肉300克、孜然适量、辣椒油适量、姜适量、盐适量、油少许、酱油2勺 步骤1： 羊肉切成薄片 步骤2： 加盐姜丝酱油拌匀 步骤3： 放油炒羊肉 步骤4： 炒好的羊肉放到捞子里压干水分 步骤5： 准备好孜然粒 步骤6： 压干水分的羊肉和辣椒油孜然一起翻炒 步骤7： 加上葱花翻炒 步骤8： 再次压干水分回锅 步骤9： 出锅装盘，孜然羊肉就好了
