家常菜做法

羊肉水饺

食材:
羊肉500g、姜20g、葱100g、酱油适量、盐适量、香油10g、白胡椒粉1小勺、油8g、花椒水100g、胡萝卜100g
步骤1:
先煮花椒水,晾一边备用
步骤2:
羊肉先切小丁,再剁碎
步骤3:
姜切末,加入剁了一会儿的羊肉中,接着剁
步骤4:
葱切碎,胡萝卜切碎,放在一起剁碎,加入到羊肉中,再一起剁,均匀后盛入盆中
步骤5:
加入油,搅匀,按自己喜好加入酱油,搅匀
步骤6:
加入胡椒粉,搅匀
步骤7:
加入香油,搅匀,再加入花椒水100g,搅匀,加入适量食盐,搅拌至上劲儿
步骤8:
开包
步骤9:
包好啦,开水下锅啦
步骤10:
三滚水
步骤11:
很有食欲吧
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