食材： （牛佤）冻干松茸菌适量、排骨适量、胡萝卜适量、青椒适量、姜适量、葱适量、八角适量、酱油适量、食盐适量 步骤1： 把胡萝卜切块，青椒切丁，姜切片，备用。 步骤2： 把排骨焯水，沥水备用。 步骤3： 热锅下油，爆香葱，姜和八角。 步骤4： 倒入排骨和胡萝卜，加入适量清水和酱油，焖煮。 步骤5： 放入青椒和（牛佤）冻干松茸菌，继续焖煮片刻，添入适量食盐，即可出锅享用。
