食材：
大排肉500G、盐5G、糖20G、生抽15G、料酒10G、姜汁10G、色拉油（玉米油）15G
步骤1：
肉洗净切成小段，加料酒姜片放入锅中大火煮开后转小火焖煮2小时
（节约能源，我用的高压锅）直至肉很容易用筷子戳开
步骤2：
肉取出，出除杂物之后，用温水清洗干净
步骤3：
将所有的辅料放入碗中，微波高火1分钟，糖和盐融化即可，拌匀
步骤4：
肉放入保鲜袋中，用擀面棍擀松之后，放入面包机中，放入混合好的辅料拌匀（我是放在一个大碗中，拌匀后倒入面包机中）
步骤5：
面包机选择果酱程序，果酱程序是1小时20分钟，先弄一个完整的程序结束后，在开始一边，到还剩下20分钟的时候强制按下暂停键
步骤6：
取出面包机内桶，倒入烤盘上平铺开，凉透后就可以装入密封盒中了，松松软软的肉松就做好了啦！
