家常菜做法

苦瓜骨头汤

食材:
猪骨头300克、苦瓜一条、盐少许、清水适量
步骤1:
苦瓜洗干净,对半破开,刮入瓜瓤,切小断。
步骤2:
猪骨头冲洗干净备用。
步骤3:
猪骨头和苦瓜一起放入汤盅,加入没过材料的水量。
步骤4:
送入蒸烤箱中。
步骤5:
蒸烤箱调蒸功能,时间1.5小时。
步骤6:
夏天多吃苦瓜可以解暑哦。
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